Toprecept.nlWas de krop krulandijvie, sla hem uit en verdeel hem in kleine
stukjes.
Meng de andijvie met de gewassen, uitgeslagen en kleingetrokken
rucola-bladeren en grofgehakte walnoten.
Snijd de geschilde en gekookte bietjes in blokjes.
Maak een saus van de olie, azijn, mosterd, peper en zout en schep een
lepel daarvan door de bieten.
Schep de rest van de saus door de sla.
Schep de bieten op het groen en verdeel daarover de verkruimelde
roquefort.
Luxe salade met gerookte zalm en garnalenspiesjes
Zonder kaas | Met kaas | Met bier | Kip met pesto | Vis zonder knoflook | Rundvlees met wijn | Vegetarisch met noten en kaas | Kip zonder knoflook |